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减少摄入双酚A,可能降低糖尿病风险


众所周知,环境因素在2型糖尿病发病过程中起着重要的作用,过去我们了解得较多的是高热量摄入和运动量减少对糖尿病发生、发展的影响。中华医学会内分泌学分会主任委员、上海瑞金医院副院长宁光教授,在附属三院举行的第二届中山国际糖尿病论坛上,为我们解读了一种来自外界环境的物质——双酚A,它可能对糖尿病的发生起着一定的作用。

双酚A是用于制造牙齿填充物、眼镜片、玩具、电子器具、医疗设备、婴儿奶瓶、水瓶、食物包装盒/袋、饮料瓶等的关键物质;化学结构与雌激素类似,具有类雌激素活性,可对内分泌功能产生影响,并因此对群体或个体及其后代产生有害影响。动物实验提示双酚A增加胰岛素抵抗。美国人的研究中2008年曾报道提示双酚A和糖尿病、心血管疾病均相关,但2010年美国人又报道双酚A和糖尿病不相关。宁光教授和他的团队在中国人群进行了相关研究,他们纳入了包括正常人、糖调节受损患者和糖尿病患者在内的2000多名中国人,发现随着双酚A升高,胰岛β细胞功能下降、胰岛素抵抗加重,糖尿病的发生率、肥胖的发生率和低度蛋白尿的发生率增加,可能具有影响亚临床甲亢发生的危险性。宁教授还介绍双酚A可能对2型糖尿病患者发生肿瘤产生一定影响。宁光教授将开展进一步的临床与基础研究,可能将对降低2型糖尿病及其恶性肿瘤的患病与发病风险产生重大影响。

宁教授告诉大家,塑料中包括双酚A在内物质具有类似人体激素的苯环结构,如塑化剂,这些物质通俗的可叫做“环境激素”,持续暴露可产生性激素等作用,对人体内分泌产生影响,还可能增加发生肿瘤的风险。但人在现代社会是难以避免接触这些环境因素的,大家不必过度担忧,生活中尽量避免塑料制品的持续暴露即可,如使用塑料瓶装冷水而非热水饮用;国家在具有高风险接触的人群中应配套相应政策,如婴幼儿的奶瓶已禁止含双酚A,在食物、生活用品中限制双酚A的含量等等。

(附属三院)

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