11月11日下午，校工会女工部组织本校教职工30人参加了由广东商学院工会主办的“走进身边的食品安全”讲座，由我校工会专职副主席吴京洪博士主讲。吴京洪副主席以具体形象的图表和事例讲述了生物毒素、环境污染、化学污染、营养不平衡、食品添加剂等七大影响食品安全性的因素，并从食品贮藏与加工过程中形成的有害物质、包装材料和容器的食品安全性、掺伪食品的安全性三方面介绍了食品安全现状，引导大家树立正确的饮食观念。

（校工会  陈卫红）